全粒粉100%のパンが焼ける「全粒粉コース」多彩なアレンジ食パンも焼ける「メロンパンコース」【ナショナル 1斤用ホームベーカリー】SD-BH101(P)ペールピンク 【nishini0502】
全粒粉100%のパンが焼ける「全粒粉コース」多彩なアレンジ食パンも焼ける「メロンパンコース」【ナショナル 1斤用ホームベーカリー】SD-BH101(P)ペールピンク 【nishini0502】
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価格: 15,980円
販売元: 笑える家電屋 e-ひより
北海道・沖縄・離島地域へのお届けには、 別途送料がかかります。 ⇒詳しくはコチラ商 品 仕 様●タイプ:1斤タイプ●消費電力(W)(50/60Hz) ・ヒーター:370 ・モーター:80/75●寸法:約幅24.1×奥行30.4×高さ32.2(cm)●質量:約6kg●容量(食パン)(粉) ・ドライイースト:250g ・天然酵母:300g ・生種おこし:25g ・ホシノ天然酵母パン種:25g ・ケーキ:180g●イースト自動投入機能:有●レーズン・ナッツ自動投入機能:有 (投入時をブザーでお知らせ)●焼き色選択:標準、淡●所要時間: ・天然酵母メニュー(食パン):7時間 ・天然酵母メニュー(パン生地):4時間 ・天然酵母メニュー(生種おこし):24時間 ・メロンパン(アレンジパン):2時間15分 ・食パン:4時間 ・食パン早焼き:2時間 ・ソフト食パン:5時間 ・全粒粉パン:5時間 ・フランスパン:6時間30分 ・生地づくり(パン生地):1時間 ・生地づくり(ピザ生地):45分●ケーキコース:有 ・所要時間:1時間30分●予約タイマー:有 ■ふんわりしててヘルシーな、全粒粉100%のパンが焼ける 栄養価の高い全粒粉100%のヘルシーなパンが焼ける、専用コースを搭載。ねかし時間を長めにすることで 粉と水がよくなじみ、グルテンの生成をうながしてパサつきを改善します。さらにやや低めの温度で時間を かけて発酵させるから、膨らみにくい全粒粉パンもふんわりと仕上がります。■多彩なアレンジパンが焼ける「メロンパンコース」 パン生地の成形発酵前に、最大15分間の作業ができる時間を設けました。その間にクッキー生地をパン 生地の上に載せれば、メロンパンが焼けます。また生地を取り出してお好みの具を巻き込めば、シナモン ロールなどを作ることができ、多彩なアレンジパン作りが楽しめます ■メロンパンコース パン生地の成形発酵前に、作業ができる時間を設けました。 その間にクッキー生地をパン生地の上に載せてたり、 生地を取り出してお好みの具を巻き込んだり、多彩な アレンジパン作りが楽しめます。■イースト自動投入で、コシがあるきめ細かいパンに イーストを専用容器にセットしておけば、先に生地を作り、後からイーストを自動投入してくれる機能を搭載。 「中麺法」を取り入れた作り方で、室温に関係なくコシがありキメが細かい、おいしいパンに焼きあげます。





